Τροφές που κάνουν καλό στην επιδερμίδα μας και εκείνες που πρέπει να αποφεύγουμε

Viso (GR)
27/04/2022
Reading time: 5 min

Το πρόσωπο αντικατοπτρίζει το πνεύμα μας και ο ερχομός του χειμώνα με τις γκρίζες μέρες συχνά αποτελεί μια πρόκληση, τόσο για το πνεύμα όσο και για την επιδερμίδα μας.

Η άμεση επίδραση του κρύου είναι το ότι ευνοεί τη σύσπαση των αιμοφόρων αγγείων, προκαλώντας την αφυδάτωση του δέρματος και κάνοντάς μας επομένως συχνά να παλεύουμε ενάντια στο ξηρό δέρμα, τις κόκκινες κηλίδες και το θαμπό χρώμα.

Αν θέλουμε ένα δέρμα που θα είναι πάντα υγιές και ζωηρό, πρέπει να φροντίζουμε τον εαυτό μας από κάθε άποψη: απαιτείται να εφοδιαστούμε με τα κατάλληλα προϊόντα, αλλά και να διατηρούμε το σώμα μας υγιές, έτσι ώστε να μπορεί να εκφράσει όλη την ομορφιά του.

Η διατροφή είναι ένας φανταστικός σύμμαχος για να διαφυλάξουμε την υγεία του δέρματός μας, διότι μια διατροφή που περιλαμβάνει όλα τα χρήσιμα θρεπτικά στοιχεία για την ευεξία μας αποτελεί ένα από τα ισχυρότερα όπλα ομορφιάς που διαθέτουμε.

Κάθε διατροφή έχει τα χαρακτηριστικά της, που μπορούν να είναι περισσότερο ή λιγότερο ευνοϊκά για την υγεία του δέρματός μας. Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που κάνουν καλό στο δέρμα, αλλά είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε το πώς οι διαφορετικές διατροφικές συνήθειες μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικές επιδράσεις στο δέρμα μας.

Η μεσογειακή διατροφή.

Χάρη στην ισορροπημένη σύνθεσή της σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη, η μεσογειακή διατροφή είναι σίγουρα η πληρέστερη και η πλέον ενδεδειγμένη για την αποφυγή της γήρανσης του δέρματος.

Η σωστή ισορροπία μεταξύ φαγητών πλούσιων σε πρωτεΐνες και υδατανθράκων, πράγματι, είναι βασικής σημασίας για το δέρμα μας, διότι μια υπερβολική ποσότητα των τελευταίων ευνοεί την αποδόμηση των ινών ελαστίνης και κολλαγόνου, ουσίες που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της ελαστικότητας και της λάμψης του δέρματος.

Όσοι αγαπούν τους υδατάνθρακες θα πρέπει επομένως να δώσουν προσοχή ιδιαίτερα στην ποσότητα απλών σακχάρων (γλυκά, παγωτά, μπισκότα κ.λπ.) και να προτιμούν τα δημητριακά για ένα πρώτο πιάτο πλούσιο σε ίνες, όπως μακαρόνια ολικής άλεσης, κριθάρι, όλυρα κ.λπ.

Η παρουσία πολλών τροφών που είναι πλούσιες σε φυτικές πρωτεΐνες (όσπρια), φρούτα και λαχανικά στη μεσογειακή διατροφή επιπλέον, είναι εξαιρετικά θετική για το δέρμα, διότι το βοηθά να γεμίσει αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και επομένως την κυτταρική γήρανση.

Τέλος, το κόκκινο κρασί (εάν καταναλώνεται με υπευθυνότητα, δηλ. όχι πάνω από ένα ποτήρι την ημέρα), αποτελεί ένα τυπικό ρόφημα της μεσογειακής διατροφής, και παρέχει ρεσβερατρόλη, μια ιδιαίτερη ουσία, που είναι πολύ χρήσιμη για την προστασία από τις βλάβες των ηλιακών ακτίνων.

Υπερπρωτεϊνικές δίαιτες.

Οι υπερπρωτεϊνικές δίαιτες μπορεί να έχουν αντίθετα αποτελέσματα τόσο για την ομορφιά μας όσο και για την υγεία μας. Είναι πράγματι αλήθεια ότι τα αμινοξέα είναι σημαντικά για την υγεία των μαλλιών και των νυχιών, αλλά μια διατροφή φτωχή σε υδατάνθρακες και σάκχαρα μπορεί να επηρεάσει την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες που βλάπτει το δέρμα, ευνοώντας την εμφάνιση σπυριών και κηλίδων.

Σε μια υπερπρωτεϊνική δίαιτα πρέπει επιπλέον να λάβουμε υπόψη ότι δεν κυριαρχούν μόνο οι πρωτεΐνες αλλά και τα λίπη: πρέπει επομένως να προσέχουμε ποια προσλαμβάνουμε κάθε φορά. Η συμβουλή είναι να καταναλώνουμε κυρίως τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα 3 και ωμέγα 6 (όπως τα λιπαρά που περιέχονται στο ψάρι και τους ξηρούς καρπούς), τα οποία κάνουν καλό στο δέρμα, διότι βοηθούν να διατηρούνται οι κυτταρικές μεμβράνες δυνατές και ελαστικές.

Εξάλλου, οι πρωτεΐνες είναι βασικής σημασίας στην παραγωγή κολλαγόνου που, όπως έχουμε ήδη αναφέρει, είναι μια βασική ουσία για τη διατήρηση της νεανικότητας και της ελαστικότητας του δέρματος.

Χορτοφαγική και αυστηρά χορτοφαγική διατροφή.

Ένας από τους κυριότερους κινδύνους μιας διατροφής αυτού του τύπου, ιδίως στην περίπτωση της ακραίας χορτοφαγικής, είναι η μη λήψη αρκετών πρωτεϊνικών φαγητών που, όπως μόλις αναφέραμε, είναι σημαντικά για ένα τέλειο δέρμα.

Για τη διατήρηση μιας καλής πρόσληψης πρωτεϊνών, απαιτείται η καθημερινή κατανάλωση οσπρίων, ξηρών καρπών και αυγών ή τυριών, όπου αυτό επιτρέπεται.


Εν κατακλείδι, υπάρχουν τρόφιμα που κάνουν καλό στο δέρμα και διατροφές που βοηθούν να έχετε ένα τέλειο δέρμα, αλλά το μεγαλύτερο μυστικό ομορφιάς είναι πάντα η υγεία μας. Μια υγιής και ισορροπημένη διατροφή, η οποία περιλαμβάνει όλα τα θρεπτικά στοιχεία που απαιτούται για την ευεξία μας, είναι το πιο δυνατό μας χαρτί για να επιτύχουμε αυτόν τον στόχο.